Отправлено: 20.04.06 12:21. Заголовок: Свекровь и компот.
Сегодня моя драгоценная свекровь умудрилась до меня дозвониться (я с ней не общаюсь и к телефону на ее звонки не подхожу,а тут она позвонила с какого-то левого номера и вот). У меня с утра пораньше варился компот, естественно он убежал пока я бегала за телефоном и пыталась от нее отмотаться. Я ей и говорю: "Некогда мне тут с Вами, у меня компот убежал и бросила трубку". Ну и фиг бы с ней, так нет, она теперь названивает мужу на работу и скандалит, что я ее обманула. Суть обмана? КОМПОТ УБЕЖАТЬ НЕ МОЖЕТ!!! На нем же пена не образуется!!! Мне муж как сказал, я упалапацтол
В очередной раз читаю забавные истории и в очередной раз задумываюсь, ну неужели такое действительно бывает? Неужели есть люди НА СТОЛЬКО слепы и тупы Прямо анекдоты складывать можно.
Моя свекрятина абсолютно не умеет готовить и ее удивляют многие рядовые вещи, которые очевидны для любой хозяйки. Например, она не знала до меня, что жарить надо на предварительно разогретой сковороде, а ягоды для компота класть в кипящую воду. Мотивирует она свой идиотизм тем, что она ГОРОДСКАЯ , а в городе видимо компотов не варят . Она как-то возмущалась, что ее на каком-то рынке обманули при выборе куска мяса - подсунули какой-то обрезок и сказали, что это вырезка. Я ее спрашиваю: "Ну Вы что, не видели чего брали?" Ответ был офигительный: "Ну я же городская, я ничего не понимаю в СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙТСВЕ"
А я на такие вещи сильно внимание не обращаю, иногда разогреваю сковородку, иногда на холодную всё плюхаю. И так и так мужу результат нравится. Компот я не варю, но наверное, фрукты всё-таки бросила бы в кипящую воду. А вот например картошку я бросаю в холодную, хоть и слышала уже, что это неправильно. Я так привыкла. Вот невестка когда-нибудь повозмущается!
За "свекрятину" - браво! А вот со сковородками ... меня муж! научил новому трюку. У нас как принято, мясо в горячее масло опускать, когда жаришь. У меня из-за этого никогда стейки говяжьи мягкими не получались, я даже пытаться перестала. А он как-то посмотрел как я это делаю и сказал, что говядину надо в еле теплую сковородку класть и медленно нагревать. Толстый кусок из какой-нить хорошей части, не отбивать, не солить (только в самом конце, перед подачей на стол), нагревать вместе со сковородкой и можно даже крышкой прикрыть, чтобы прожарилось (я-то люблю, когда оно еще розовое внутри). Я смеялась сначала, а потом попробовала - просто тает во рту! Я теперь все мясо так готовлю. Советую! Такое вот лирическое отступление, сорри.
Да мне пофиг было бы, если бы она это не позиционировала, как принадлежность к высшей касте . Возможно, я бы никогда об этом и не знала , готовила-то я, она только ела Мне совершенно без разницы, как она что делает. Это ей иногда вздумывалось меня поучить
На самом деле это личное дело каждого, мне все равно как готовит свекровь, мне противно, когда она свою безрукость пригрывает тем, что городская.
А что касается мяса, тут могу сказать про себя: я кладу отбитые куски на раскаленую сковороду потому, что образуется румяная корочка и сок остается внутри. Солю и перчу в конце. Таким образом у меня получается сочная отбивная с приятной соленой корочкой
Какая ты, Кареглазка, все-таки деревенщина (и я, и еще человек 100 с форума). Мясо не только выбирать умеем, но и (это ж надо так опуститься) готовить. Что уж говорить о feia_vic... Та вообще отменная кулинарка
Ну да , если мою свекруху послушать, то у меня же огород, хозяйство , поэтому мы и готовить умеем, а у нее, городской, ничего этого не было, никто ее и не научил ....правда, на даче у меня только травка растет, да цветочки маме нравится разводить Картошки, свиней и пр. чего-то не помню . В родительской квартире тоже вроде коровы не пасутся. Да, пообщаешься с Мамо, узнаешь про себя много нового
Она вообще любит всем названивать, независимо от отношений. Любопытно ей, скочно, да и подоставать надо, наверное. В этот раз я ее даже слушать не стала.
Ну да , если мою свекруху послушать, то у меня же огород, хозяйство , поэтому мы и готовить умеем, а у нее, городской, ничего этого не было, никто ее и не научил ....правда, на даче у меня только травка растет, да цветочки маме нравится разводить Картошки, свиней и пр. чего-то не помню . В родительской квартире тоже вроде коровы не пасутся. Да, пообщаешься с Мамо, узнаешь про себя много нового
а у нас немного наоборот - мамо росло на садовых яблоках-абрикосах, своей(мамы её)картохе и прочем, потом типа и сама мамо хозяйство несусветное разводила и холила, а я городская балда в садах-огородах не смыслю ничего, но готовлю почему то хорошо, вкусно и все довольны. Довольны все, кроме мамо конечно, жрёт как слон, но обязательно "похвалит", то можно было бы что-то добавить, то досолить, то не досолить, то не доварить и т.д. Мой ответ прост: НЕ НРАВИЦЦО - НЕ ЖРИ, а раз лопаешь, сиди и рот закрой. Особенно этой жабе неприятно, когда я готовлю большой стол для гостей, всего много, вкусно, всё делаю одна - мне так удобно и доставляет удовольствие, а эта жаба вертиться под ногами и скулит. А потом сидит с перекошенной мордой и "давиться" за обе щёки моей вкуснятиной.
Ну, елы-палы, как у нас. То в сырном салате чеснока много, то селедка под шубой слишком пропиталась. Зато сама за столом "мечет" дай Бог и сынуле постоянно подкладывает.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 2
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет
(я с ней не общаюсь и к телефону на ее звонки не подхожу,а тут она позвонила с какого-то левого номера и вот). У меня с утра пораньше варился компот, естественно он убежал пока я бегала за телефоном и пыталась от нее отмотаться. Я ей и говорю: "Некогда мне тут с Вами, у меня компот убежал и бросила трубку". Ну и фиг бы с ней, так нет, она теперь названивает мужу на работу и скандалит, что я ее обманула. Суть обмана? КОМПОТ УБЕЖАТЬ НЕ МОЖЕТ!!! На нем же пена не образуется!!! 
Мне муж как сказал, я упалапацтол 
, а в городе видимо компотов не варят 
. Она как-то возмущалась, что ее на каком-то рынке обманули при выборе куска мяса - подсунули какой-то обрезок и сказали, что это вырезка. Я ее спрашиваю: "Ну Вы что, не видели чего брали?" Ответ был офигительный: "Ну я же городская, я ничего не понимаю в СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙТСВЕ" 
. Возможно, я бы никогда об этом и не знала 
, готовила-то я, она только ела 
Мне совершенно без разницы, как она что делает. Это ей иногда вздумывалось меня поучить 
, поэтому мы и готовить умеем, а у нее, городской, ничего этого не было, никто ее и не научил 
Картошки, свиней и пр. чего-то не помню 
. В родительской квартире тоже вроде коровы не пасутся. Да, пообщаешься с Мамо, узнаешь про себя много нового 
- участник сейчас на форуме